時值五月，夏樹蒼翠，漳州港的楊梅樹上碩果累累，一顆顆飽滿鮮嫩的楊梅長勢良好、豐收在望。一年一度的楊梅文化節(jié)即將到來，近期，漳州港果園、餐飲、住宿、特色食品企業(yè)等旅游相關(guān)行業(yè)都在有序準(zhǔn)備著，等待迎接八方來客。

　　楊梅椰汁糕、楊梅奶凍、楊梅慕斯……在漳州輕旅文化傳媒有限公司內(nèi)，記者看到，甜點師們正忙著研制楊梅相關(guān)的手工甜品，場面分外忙碌。公司負(fù)責(zé)人林陵鳳介紹道：“楊梅節(jié)期間，我們除了提供楊梅甜品，還會給來住店的旅客配套楊梅伴手禮，并和當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶合作制定采摘路線，方便游客自助采摘?！?/p>

　　為了迎接楊梅節(jié)期間前來采摘的游客，園主也早早的做好了準(zhǔn)備。位于漳州港靜湖公園后山的楊梅院子，憑借自然開闊的采摘環(huán)境和楊梅特色菜系，備受游客青睞，這兩天，部分中梅剛剛成熟，就吸引了一些周邊城市的游客慕名前來?！皸蠲吩鹤拥牟蛷d旁配套了楊梅果園，最近我們特意修繕了一下場地，保障游客采摘過程中的安全性，給他們帶來更好的體驗。”院子主理人李明聰告訴我們，為打響“漳州港楊梅”品牌，餐廳一直致力于研發(fā)楊梅醋豬蹄、梅木熏雞、楊梅蝦球、楊梅汁等菜品，讓游客在采摘過程中感受漳州港獨特山海風(fēng)光之余，還能品嘗到不一樣的楊梅吃法。

　　據(jù)了解，漳州開發(fā)區(qū)第十一屆楊梅節(jié)擬于5月下旬在卡達(dá)凱斯小鎮(zhèn)開幕，活動為期一個月，屆時開發(fā)區(qū)文化與旅游發(fā)展局將同農(nóng)戶、企業(yè)、旅行社開展聯(lián)合營銷，通過線上加線下的形式宣傳推廣，并舉行電商培訓(xùn)，對接物流企業(yè)和電商平臺，幫助楊梅種植戶增收。同時，楊梅節(jié)期間，漳州開發(fā)區(qū)將在周末舉辦卡達(dá)海FUN市集活動，讓農(nóng)戶和企業(yè)在市集上進(jìn)行展銷，吸引外來游客入?yún)^(qū)采摘游玩，帶動區(qū)內(nèi)餐飲、住宿、景點、交通等相關(guān)行業(yè)增收，進(jìn)一步提升漳州港美譽度。(林依妮)