6月15日，記者在位于漳州開發(fā)區(qū)四區(qū)的漳州市白玉蘭精糖公司冰糖項(xiàng)目施工現(xiàn)場看到，這個福建省重點(diǎn)技改項(xiàng)目2間廠房和1間倉庫的外裝均已完成，生產(chǎn)車間內(nèi)幾十臺單晶冰糖罐整齊羅列，正等待著連接線路。2020年6月，漳州市白玉蘭精糖有限公司全額收購了路易達(dá)孚(福建)精煉糖有限公司，為適應(yīng)市場需求，該公司投資近2億元開展技術(shù)改造，使之成為節(jié)能、降本、增效的有力手段，匯聚起漳州糖業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大勢能。

　　以“點(diǎn)”入手，對現(xiàn)有工藝和設(shè)備進(jìn)行升級換代。一年來，該公司投入大量資金購置先進(jìn)機(jī)器，改造精糖生產(chǎn)線，新引進(jìn)的壓濾機(jī)、蒸發(fā)器等設(shè)備投入使用后，生產(chǎn)能力提升了10%，年底新一批機(jī)器到崗后，食用糖的日均生產(chǎn)量將提升至800噸。與此同時，這公司還組建了技術(shù)團(tuán)隊(duì)改造鍋爐設(shè)備，把精糖生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的煤灰和濾泥混摻，回收再利用煤灰的剩余熱值，改造后標(biāo)煤產(chǎn)氣量由原來的7.8噸提升至8.8噸，通過提高熱效力達(dá)到節(jié)能降本的目的。

　　以“線”為攻，創(chuàng)新推出“液體糖項(xiàng)目”。近期，漳州市白玉蘭精糖有限公司正著力研制新技術(shù)，改變精糖的生產(chǎn)運(yùn)輸形式，推出液體糖生產(chǎn)線?！耙后w糖的能耗特別是汽耗相較于固體會低很多，與國內(nèi)其他精煉糖廠能耗相比，先進(jìn)的技術(shù)將使我們的產(chǎn)品更具競爭力。”該公司董事長葉智勇介紹道，將液態(tài)的糖直接運(yùn)送至客戶手中，能夠有效減少食品飲料企業(yè)生產(chǎn)用料中的拆袋、運(yùn)輸、蒸汽溶解、過濾等工序，降低水電汽成本，化繁為簡，技改完成后每噸糖可節(jié)省100元的成本，日產(chǎn)500噸精制液體糖。

　　以“面”布局，打造臨港冰糖產(chǎn)業(yè)基地。白玉蘭冰糖項(xiàng)目占地面積為43畝，集白砂糖、赤砂糖、冰糖、紅糖分裝加工為一體，主要產(chǎn)品為冰糖及副產(chǎn)品?！耙酝谋菑S，通常是買白糖去回溶再結(jié)晶成冰糖，我們是將自己廠里的原糖溶解清凈以后直接生產(chǎn)冰糖，冰糖生產(chǎn)完的母液可以再回融到糖漿里面生產(chǎn)一級糖。”葉智勇告訴我們，在已有精糖廠的基礎(chǔ)上，用原糖來生產(chǎn)冰糖，可以省掉很多重復(fù)的工藝，資源得到充分利用，能夠大大提高效率，降低生產(chǎn)成本，10月份竣工投產(chǎn)后年產(chǎn)值可達(dá)5億元。

　　通過一系列設(shè)備升級和流水線改造，漳州市白玉蘭精糖有限公司的自動化生產(chǎn)水平將進(jìn)一步提升，在提高產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量的同時，還推出個性化生產(chǎn)分篩車間，為客戶提供全方位、多樣化的定制產(chǎn)品。目前許多設(shè)備還沒到崗，該公司的產(chǎn)品已經(jīng)供不應(yīng)急，年底全面技改完成后，更多措施將陸續(xù)得到應(yīng)用，企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模和效益將邁向一個新的臺階，不斷升級漳州開發(fā)區(qū)的“甜蜜事業(yè)”。(林依妮)