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“嗨FUN夏日 尋味楊梅”漳州開發(fā)區(qū)2024年楊梅采摘季暨美食文化嘉年華正式啟動(dòng)

新聞來源: 漳州開發(fā)區(qū)      發(fā)布時(shí)間:2024-06-01
    又是一年楊梅成熟時(shí),伴隨著漳州開發(fā)區(qū)楊梅屆明星“東魁”迎來豐收期,5月31日,漳州開發(fā)區(qū)2024年楊梅采摘季暨美食文化嘉年華在卡達(dá)凱斯大草坪正式啟動(dòng)?;顒?dòng)融合了生態(tài)觀光、采摘體驗(yàn)、濱海旅游、楊梅展銷于一體,讓廣大居民游客在品嘗到美味漳州港楊梅的同時(shí),體驗(yàn)到最愜意的濱海之旅。漳州開發(fā)區(qū)黨委副書記、管委會(huì)常務(wù)副主任蔡志勇出席開幕式并致辭,漳州開發(fā)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)林朝暉、李玉彬、牛春忠,漳州市商務(wù)局四級(jí)調(diào)研員陳蕓生,招商局漳州開發(fā)區(qū)有限公司總工程師、安全總監(jiān)陳春新參加儀式。

  蔡志勇表示,漳州開發(fā)區(qū)山清水秀、生態(tài)優(yōu)良,楊梅產(chǎn)業(yè)一直是我們的特色名片,每到楊梅成熟時(shí)節(jié),便會(huì)吸引各界朋友前來采摘品嘗。本次采摘季,除了有為期一個(gè)月的楊梅采摘活動(dòng),還將舉辦為期3天的楊梅美食文化嘉年華促消費(fèi)活動(dòng),讓大家在品味可口楊梅的同時(shí),以梅為媒、以梅會(huì)友,增進(jìn)親友互動(dòng),共享采摘樂趣。同時(shí)希望借此活動(dòng),吸引更多的人們走進(jìn)開發(fā)區(qū)、了解開發(fā)區(qū)、宣傳開發(fā)區(qū)、投資開發(fā)區(qū),助力漳州開發(fā)區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和商旅消費(fèi)再上新臺(tái)階。

  以“嗨FUN夏日 尋味楊梅”為主題的楊梅美食文化嘉年華將持續(xù)3天,活動(dòng)以漳州開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)、漳州市商務(wù)局作為指導(dǎo)單位,由漳州開發(fā)區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展局主辦,漳州志谷商務(wù)管理有限責(zé)任公司、泉州市一城一味餐飲管理有限公司承辦。據(jù)統(tǒng)計(jì),活動(dòng)共吸引超過3000人到場(chǎng)品鑒,近4萬網(wǎng)友線上觀看了楊梅美食文化嘉年華實(shí)況直播。

  
以梅為媒 奏響生態(tài)旅游樂章


  開幕式當(dāng)天,卡達(dá)凱斯大草坪上楊梅薈萃,一箱箱、一籃籃新鮮、碩大、色艷的楊梅擺滿展銷區(qū)現(xiàn)場(chǎng),挑動(dòng)著廣大居民游客的味蕾。

  來自江西上饒的李女士今年第一次參加楊梅節(jié),現(xiàn)場(chǎng)品嘗了楊梅后特意買了一箱寄回家,“這里的楊梅個(gè)頭又大,味道又好。海邊風(fēng)景也不錯(cuò),特別適合來放松。”

  以梅為媒、以節(jié)會(huì)友。與往年不同的是,此次楊梅美食文化嘉年華融合了“美食”“音樂”“親子”“青年聯(lián)誼”“露營”等元素,5月31日-6月2日,除豐富多彩的美食嘉年華及楊梅展銷活動(dòng)外,還有“嗨FUN夏日”啤酒音樂會(huì)、“尋找阿梅”親子接力跑、“梅在山海中”單身派對(duì)活動(dòng)以及雙魚島海島FUN趣日活動(dòng)等特色活動(dòng),將吸引更多的居民和游客參與其中。

  活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),楊梅展銷區(qū)居民游客大快朵頤,任由濃濃的梅香在舌尖釋放,酸甜沁人心脾,不禁發(fā)出要“日啖楊梅三百顆”的感慨;啤酒音樂節(jié)現(xiàn)場(chǎng)人聲鼎沸,伴隨著輕快音樂,勾勒出這個(gè)夏天最難忘的回憶;美食嘉年華近50個(gè)展位向八方游客展示了美味的特色小吃,鮮果與美食的甜蜜組合,讓游客沉醉其中、流連忘返。

  依托獨(dú)特的山海資源優(yōu)勢(shì),漳州開發(fā)區(qū)積極以一顆楊梅撬動(dòng)全區(qū)旅游縱深發(fā)展的方式,將“漳州港楊梅”這一美味名片,與漳州開發(fā)區(qū)其他山水文化資源有效嫁接與融合,達(dá)到整體互推效果,為游客營造風(fēng)光、人文、生態(tài)、美食多重體驗(yàn),逐步讓漳州港楊梅“走出去”“響起來”。

  
“互聯(lián)網(wǎng)+” “甜蜜經(jīng)濟(jì)”助農(nóng)增收


  “眾口但便甜似蜜,寧知奇處是微酸?!蹦纤卧娙朔皆拦P下的楊梅引人垂涎三尺,說到楊梅,個(gè)大如“乒乓球”、色澤鮮艷、肉質(zhì)細(xì)嫩的漳州港“東魁”楊梅則是其中翹楚。漳州開發(fā)區(qū)地處福建東南沿海,北緯24度的特殊亞熱帶海洋性氣候,豐富的山地資源和優(yōu)渥的生態(tài)條件為漳州開發(fā)區(qū)種植楊梅提供了獨(dú)特的自然優(yōu)勢(shì)。目前,漳州開發(fā)區(qū)擁有1.4萬畝楊梅種植基地,年產(chǎn)量約1.38萬噸。其中,素有“楊梅王”之稱的東魁楊梅種植基地約0.8萬畝。

  一顆顆紅里透紫的果實(shí)掛滿枝頭,一株株郁郁蔥蔥的楊梅樹裝點(diǎn)了整片山丘,近日天氣多變,趁著天晴,游人在慶輝生態(tài)楊梅園中盡享采摘與品嘗的樂趣。許慶輝是漳州開發(fā)區(qū)的楊梅種植大戶,擁有千余畝楊梅園,堅(jiān)持種植有機(jī)楊梅近30年,有著豐富的果園種植經(jīng)驗(yàn),是當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名的“楊梅大王”,他介紹高峰時(shí)期一日要接待近300名自助采摘的游客。

  楊梅園的另一端,一張桌子上擺放著一筐筐鮮嫩欲滴的“東魁”楊梅,來自高校的主播正在抖音、視頻號(hào)等平臺(tái)向粉絲熱情推介漳州港生態(tài)楊梅,與粉絲頻繁互動(dòng),吸引了近萬名網(wǎng)友的關(guān)注和在線互動(dòng)。

  “隨著漳州港楊梅的推廣,結(jié)合線上+線下銷售渠道,客戶下單后我們當(dāng)天采摘楊梅,當(dāng)天通過快遞送出,一天能夠送出5000斤左右的楊梅,有時(shí)候還更多?!痹S慶輝說道。此次“直播帶貨”作為楊梅展銷活動(dòng)的一部分,向廣大網(wǎng)友推介漳州港楊梅,除此之外,石巖植物園也作為漳州開發(fā)區(qū)文旅亮點(diǎn)在此次直播中出現(xiàn)。

  除了直播,開設(shè)小紅書店鋪、淘寶店、微店等已成為不少楊梅果農(nóng)的“常規(guī)操作”。近年來,為了幫助廣大楊梅果農(nóng)擴(kuò)大銷路,漳州開發(fā)區(qū)通過技術(shù)幫扶和銷路幫帶的方式,帶動(dòng)一批果農(nóng)通過轉(zhuǎn)型致富。期間,漳州開發(fā)區(qū)也逐漸涌現(xiàn)一批創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,通過抖音直播、微信平臺(tái)等實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”營銷模式,線上線下聯(lián)動(dòng),推介優(yōu)質(zhì)的漳州港生態(tài)楊梅,提升楊梅市場(chǎng)覆蓋面。

  
電商+冷鏈 “鮮”氣十足走向全國


  “這幾天雨水較多,上山采摘楊梅的游客較少,但通過發(fā)力電商,我家的楊梅銷售情況還不錯(cuò)?!苯鸶O樯鷳B(tài)農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人許亞祥說道。

  近年來,漳州開發(fā)區(qū)不僅積極引導(dǎo)農(nóng)戶種植綠色生態(tài)楊梅、發(fā)展生態(tài)旅游,還借助電商和直播帶貨,幫助農(nóng)戶拓展銷路,提高地方特色農(nóng)產(chǎn)品的知名度。隨著電商平臺(tái)的普及,如今,湖南、河南、湖北、山東等地都開始成為楊梅消費(fèi)的重要市場(chǎng),保鮮和包裝技術(shù)的升級(jí)成為運(yùn)輸?shù)年P(guān)鍵。

  “現(xiàn)在楊梅一從樹上摘下來,首先會(huì)放在冷庫里降溫至0攝氏度~8攝氏度,這樣能將楊梅保鮮時(shí)間延長至4—5天,再經(jīng)過分揀、獨(dú)立分格、真空包裝等給楊梅穿上軟包裝,最后在泡沫箱里放置冰袋,在20小時(shí)內(nèi)發(fā)往全國各地,這樣楊梅的新鮮和完整度能達(dá)到99%?!痹S亞祥表示,近段時(shí)間他在線上銷售了近800單,分別發(fā)往全國各地。

  值得一提的是,漳州開發(fā)區(qū)積極探索楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展新業(yè)態(tài),切實(shí)在延長楊梅產(chǎn)業(yè)鏈上發(fā)力,鼓勵(lì)轄區(qū)食品企業(yè)開發(fā)楊梅深加工產(chǎn)品,推出各色楊梅菜品、楊梅酒、楊梅冷飲、楊梅干等,拓展楊梅產(chǎn)業(yè)增效新空間。同時(shí)發(fā)揮區(qū)內(nèi)冷鏈企業(yè)“大冰箱”的優(yōu)勢(shì),最大程度為楊梅保“鮮”鎖“鮮”,延伸楊梅深加工產(chǎn)業(yè)鏈,進(jìn)一步助農(nóng)增收。

  近年來,漳州開發(fā)區(qū)多措并舉、內(nèi)外兼修,因地制宜發(fā)展楊梅種植,通過舉辦各類楊梅文化活動(dòng),推進(jìn)農(nóng)旅融合,把昔日的楊梅零散銷售逐步打造成為集綠色種植、標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)輸、“互聯(lián)網(wǎng)+”渠道、生態(tài)觀光、休閑旅游、楊梅深加工于一體的楊梅產(chǎn)業(yè)鏈,力促“楊梅經(jīng)濟(jì)”展現(xiàn)新活力。下一步,漳州開發(fā)區(qū)將進(jìn)一步延長楊梅產(chǎn)業(yè)鏈,做大漳州開發(fā)區(qū)楊梅文旅品牌,擴(kuò)大知名度,進(jìn)一步推動(dòng)漳州開發(fā)區(qū)生態(tài)旅游持續(xù)健康發(fā)展。(林潔/文 綜合/圖)




















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